Moc dobrý perník
Perník: 250g hladké mouky, 150g cukr krystal, 50g másla nebo hery, 1/4l mléka, 1 vejce, 1 prášek do perníku, 1 PL kakaa, 1 PL medu, čokoládová poleva, mandle
Všechny suroviny smícháme. Máslo dáváme rozehřáté. Na plech dáme papír a na to těsto. Pokud máte vetší plech,tak zdvojnásobíme dávku surovin. Pečeme při 200st C tak 10 minut. 175st C 15-20 minut. Mužeme vyzkoušet špejlí jestli je už upečeno. Na teplý perník dáme čokoládovou polevu, kterou ozdobíme třeba oříšky, mandlemi neb kokosem. Dobrou chuť.
Perník je vysoký asi 1,5-2cm, tak pokud chcete vyšší, tak zdvojnásobte suroviny :-) .